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Corsi Amatoriali

Riso e Risotti

Riso e Risotti

129 €
129 €
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

In questo corso scoprirai i segreti della scelta del riso, della cottura e della mantecatura e imparerai a preparare alla perfezione un ottimo risotto a casa!

DURATA 1 Lezione
FREQUENZA Mercoledì o Sabato
ORARIO Mer 19.00-22.00 / Sab 10.00 - 13.00
N. POSTI 12 
Sessione

PROGRAMMA

  • Risotto classico alla milanese
  • Risotto ai funghi e castagne mantecato al mascarpone
  • Risotto mantecato alla crema di zucca con crema al parmigiano e aceto balsamico
  • Risotto porri e melograno

IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE

  • Ingredienti, utensili e attrezzature
  • Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura
  • Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti
  • Preparazione e presentazione
  • Ricettario della lezione
  • Grembiule Congusto

(*) Le ricette possono subire delle variazioni

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La Gift Card Congusto permette di beneficiare di una o più lezioni. Chi la riceve potrà infatti scegliere liberamente nel vasto calendario dei corsi di cucina amatoriali della Scuola!

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