Corso Base: Tecniche di Cucina
Corso Base: Tecniche di Cucina
Impara le migliori tecniche di cucina con il nostro corso di cucina a Milano. Sorprendi i tuoi ospiti con piatti raffinati e creativi.
DURATA | 8 Lezioni |
FREQUENZA | Ogni Mercoledì |
ORARIO | 19.00-22.00 |
N. POSTI | 12 |
Corso Base di Cucina a Milano - Impara le Tecniche Fondamentali con Congusto
Sei alla ricerca di un corso base di cucina a Milano che ti permetta di acquisire solide competenze culinarie? Congusto ti offre un percorso completo, pensato per principianti e appassionati di cucina di tutte le età, che vogliono imparare le tecniche di base per cucinare come veri chef.
Durante il nostro corso di cucina a Milano, scoprirai tutti i segreti per la preparazione di piatti perfetti, con un approccio amatoriale ma strutturato secondo una logica professionale. Grazie a questo corso, imparerai a gestire in modo corretto gli alimenti: dalla scelta alla conservazione, fino alla presentazione e preparazione dei piatti.
Non è necessario essere professionisti: il nostro corso è pensato per chi vuole imparare divertendosi!
Cosa Imparerai nel Corso Base di Cucina a Milano
Il corso di cucina a Milano di Congusto ti offrirà una panoramica completa delle tecniche fondamentali della cucina italiana e internazionale. Ecco il programma dettagliato:
- Organizzazione in cucina: strumenti, utensili e attrezzature indispensabili
- Alimenti vegetali: scopri come utilizzare al meglio verdure e ortaggi
- Fondi di cucina e salse: la base di ogni piatto saporito
- Le paste fresche e tradizionali: come preparare diversi tipi di pasta
- Sughi e condimenti: arricchisci i tuoi piatti con sughi perfetti
- Tecniche di cottura delle uova: dal semplice uovo al piatto gourmet
- Riso e risotti: segreti per cucinare un risotto cremoso
- Carni: tecniche per la scelta, il taglio e la cottura delle carni
- Menù tradizionale italiano: un viaggio tra i sapori della tradizione culinaria italiana
I Nostri Chef e la Modalità di Insegnamento
Le lezioni del nostro corso di cucina a Milano sono tenute dai resident chef professionisti di Congusto come Roberto Preziuso e Giorgio Monzani. Ogni sessione combina la pratica in cucina con spiegazioni teoriche, garantendoti un apprendimento completo e divertente.
Cosa Include il Costo del Corso
Il costo del corso base di cucina a Milano comprende:
- Ingredienti freschi e di qualità
- Uso di utensili e attrezzature professionali
- Manuali e dispense con le tecniche di cucina
- Grembiule in cotone Congusto
- Preparazione e presentazione dei piatti
Al termine del percorso è previsto il rilascio di un attestato di partecipazione, per tutti coloro che avranno frequentato il 90% delle lezioni.