Congusto Institute apre le porte a chi sogna un futuro nel mondo del food.
Un pomeriggio dedicato alla scoperta dei Corsi di Alta Formazione (Cuoco, Pasticcere, Panificatore) e del Master Polispecialistico in Arti Gastronomiche, pensati per giovani dai 18 ai 45 anni che desiderano trasformare la propria passione in una professione concreta.
Il programma prevede un’introduzione al metodo formativo della scuola, incontri con il team didattico, visite agli spazi, laboratori gratuiti, brevi consulenze personalizzate e un aperitivo finale con i partner.
Durante l'evento, interverranno ospiti di rilievo nel panorama gastronomico, tra cui Francesco Capece e Mauro Nicolisi (Confine), Sara Nicolisi (Al Tatto), e Davide Galbiati (DaV - gruppo Da Vittorio), che condivideranno le loro esperienze e visioni del settore.
La giornata sarà moderata da Chiara Buzzi (Food Journalist), che guiderà le discussioni e le presentazioni.
Approfitta del 10% di sconto sulla retta, se ti iscrivi durante l'open day
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