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Dolci vegetariani di stagione

Dolci vegetariani di stagione

Regular price 129 €
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Scopri il lato più dolce della cucina vegetariana con dessert di stagione, freschi e genuini.

DURATA 1 Lezione
ORARIO Diurno
N. POSTI 12
SESSIONE
TURNO

PROGRAMMA*

  • Tartellette di frolla con crema al limone e fragole
  • Mousse di ricotta con miele e albicocche caramellate
  • Clafoutis di ciliegie con farina di mandorle        
  • Panna cotta al basilico con salsa di fragole

IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE

  • Ingredienti, utensili e attrezzature
  • Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura
  • Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti
  • Preparazione e presentazione
  • Ricettario della lezione
  • Grembiule Congusto

(*)Le ricette possono subire delle variazioni.

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