Fancy Cakes
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250 €
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Due lezioni in cui imparerai a realizzare una torta decorata, con tecniche di cake design, perfetta per feste e occasioni speciali!
DURATA | 2 Lezioni |
FREQUENZA | Mercoledì e Giovedì |
ORARIO | 18.00-22.00 |
N. POSTI |
12 |
PROGRAMMA
1° Giorno:
- Preparazione cake
- Preparazione farcitura
- Assemblaggio torta e stoccaggio
2° Giorno:
- Butter Cream e colorazione crema
- Decorazione
IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE
- Ingredienti, utensili e attrezzature
- Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura
- Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti
- Preparazione e presentazione
- Ricettario della lezione
- Grembiule Congusto
(*)Le ricette possono subire delle variazioni.