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Se diventare chef, pasticcere, panificatore o restaurant manager è sempre stato il tuo sogno allora non puoi perdere questo appuntamento. Avremo il piacere di accoglierti presso il Congusto Institute a Milano per una mattinata speciale. Avrai l'opportunità di immergerti nell'atmosfera della scuola di alta formazione...

Nella splendida Sala Mengoni da Cracco in Galleria a Milano, si è svolta la finale del Panettone Day. La giuria di esperti, presieduta dal Maestro Gino Fabbri, ha nominato i migliori panettoni artigianali d’Italia per il 2023.  Congusto Institute, partner tecnico del...